Noen av våre oppskrifter
Hvalwok
Hvalwok med reker
Viltgryte med hvalkjøtt
Hval sashimi
Mørnet indrefilet av hval
Mørnet indrefilet av hval er kjøttstykker rundt ryggraden til hvalen. Kjøttet er helt fritt for senetråder og bindevev.